Çaykur

Siyah Çay nasıl demlenir?

Yazar: Fatih ÜNAL Kategori: Çay Demleme Eklenme Tarihi: 21.2.2016 15:29:11
Demlemede kireçsiz su kullanılarak çaydanlıkta iyice kaynatılmalı ve porselen demlik tercih edilmeli.

Demlemede kireçsiz su kullanılarak çaydanlıkta iyice kaynatılmalı ve porselen demlik tercih edilmeli.
Demliğe yeteri kadar kaynamış su doldurulmalı.
Demliğe konan kaynatılmış suyun üzerine her bir bardak için 2 çay kaşığı Çaykur çayı konulmalı.
Demlik çaydanlık üzerine konularak, kısık ateşte demlemeye bırakılmalı. Demleme süresi 10-12 dakika olmalı.
Demlenen çay yarım saat içinde tüketilmelidir.
Afiyet olsun.

ÇAYKUR BLOG